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尖椒炒茄丝
宁静致远0217
2张图片
食材明细
主料
圆茄子
半个
青尖椒
2个
辅料
生抽
3勺
料酒
2勺
葱
适量
白糖
5g
姜
适量
蒜
适量
花椒油
适量
原味
口味
未知
难度
尖椒炒茄丝的做法步骤
1
茄子,尖椒洗净
2
切丝
3
葱姜蒜花椒油准备
4
锅中放油炒茄丝和青椒丝至软,放生抽,料酒,白糖炒匀
5
盛盘。
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