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小炒鸡 独家
小炒鸡的做法步骤
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1鸡肉切块备用 -
2锅中烧热油爆香八角，倒入鸡肉翻炒
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3加入料酒爆炒，再加入大蒜生姜辣椒酱油翻炒均匀
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4加入清水煮至收汁
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5加入适量盐
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6加入青红辣椒翻炒断生
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7加入适量生抽调味即可
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8装盘
