鲜肉汤包
鲜肉汤包的做法步骤
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1面粉加少许盐和成稍硬的面团,放一边醒20分钟,再揉团切段。 -
2肉末中加姜末,盐,糖,生抽,老抽,花椒粉,胡椒粉搅拌匀。 -
3再少量多次的搅打进去水(可改成肉汤更好吃),再加适量葱花搅拌均匀。 -
4擀面皮,四周要薄一点,这样好包。 -
5放上肉馅。 -
6沿着边捏紧。 -
7包好收口。 -
8水开上锅蒸六分钟即可。








