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家常菜
荤香馅包子
悬浮
1张图片
“
荤香馅包子,好吃,呵呵
”
食材明细
主料
荤香
适量
辅料
猪肉
3分之1肥肉,3分之2瘦肉
配料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
调馅料
少放点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
荤香馅包子的做法步骤
1
第一步还是先把面发上吧,当然本人比较懒所以用酵母来发的啦,呵呵(发面的好吃哟)
2
第二步把馅调好,我说了还是用猪肉做好吃,三分之一的肥肉,三分这二的瘦肉来做那样吃起来更香。调馅时,里面可以多放点油,因为荤香这种食材喜油,吃起来香。呵呵。把调料都适量周好就行了(这东西太淡吃起来可不香哟)
3
第三步面发好馅调好就可以包了,面皮和饺子皮差不多中间稍厚一点就行,我没一共做二回包子,样子很不好看啦。呵呵(但馅很好哟)
4
第四步包好了,下锅蒸吧。我用单位食堂大电饭锅蒸的,呵呵。20分钟后应该就行了。
5
第五步起锅装盘开吃。嘻嘻
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悬浮
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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