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👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：佐酒小食之盐水煮毛豆🎾 首发
盐水煮毛豆的做法步骤
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1毛豆泡水洗净。 -
2上下两边剪口，嫌麻烦，剪一边也可以。
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3煮锅放水，水要超过毛豆1/3。
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4放入盐salt适量。
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5水超过毛豆，大火开锅以后转中火，10分钟以后丁丁丁，香味四溢。
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6佐酒小食，儿时的梦。
小窍门
仙草心经
❤️：毛豆易熟，不要煮的时间过长。
❤️：先清洗毛豆，然后再剪口，先洗后剪，顺序切记。
❤️：最好毛豆两边剪口，如果嫌麻烦，一边剪口也可以，不能不剪，没有味道。
❤️：毛豆煮熟以后，不易泡的时间过长，毛豆易软，没有嚼头。
❤️：毛豆易熟，不要煮的时间过长。
❤️：先清洗毛豆，然后再剪口，先洗后剪，顺序切记。
❤️：最好毛豆两边剪口，如果嫌麻烦，一边剪口也可以，不能不剪，没有味道。
❤️：毛豆煮熟以后，不易泡的时间过长，毛豆易软，没有嚼头。
