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西红柿巴沙鱼汤独家

西红柿巴沙鱼汤的做法

5张图片

食材明细

主料

巴沙鱼 2条
葱适量
西红柿 2个
姜适量

辅料

盐适量
玉米油 适量
胡椒粉 适量
鸡粉适量
料酒适量

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

西红柿巴沙鱼汤的做法步骤

1
西红柿洗干净切块，葱花洗干净，切段备用。
2
巴沙鱼切段用生姜，料酒，胡椒粉，腌制。
3
不粘锅烧制六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生姜和葱花。
4
倒入西红柿煸炒几分钟。
5
倒入适量水烧开。
6
倒入巴沙鱼大火煮3分钟，添加少许盐，鸡粉，除去泡沫。
7
出锅，入碗，撒葱花点缀。
8
成品图。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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