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DIY新奥尔良烤肉披萨－－奥尔良培根披萨

DIY新奥尔良烤肉披萨－－奥尔良培根披萨的做法

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“发文之前，俺先道歉：这个披萨一直想着是到本月15日结束，所以一托再托。刚去看了正文，原来作品上传到5号！哎，俺咋就不细细看文呢！先检讨一下自己！能原谅俺不？”

食材明细

主料

土豆四个

辅料

洋葱 1个
西红柿 1个
青椒 1个
红椒 1个
培根 4片

配料

新奥尔良烤肉料 适量
披萨草 少许
胡椒粉 少许
盐少许
白糖适量
番茄沙司 少许
奶酪适量

咸甜口味
烤工艺
三刻钟耗时
高级难度

奥尔良培根披萨的做法步骤

1
准备好食材。
2
准备好配料。
3
西红柿切丁。
4
培根切丁，用烤肉料腌十五分钟。
5
青、红椒切丁，洋忽切丝。
6
土豆去皮切丝。
7
锅内入少许橄榄油。
8
倒入西红柿丁炒至出水。
9
倒少许番茄沙司。
10
放少许白糖。
11
炒至浓稠，调入适量盐、胡椒粉成披萨酱。
12
披萨酱放凉备用。
13
土豆丝平铺在锅底，不要翻动，煎至一面变黄后，再翻面。
14
披萨饼放到烤盘中。
15
表面抹披萨酱。
16
洒少许奶酪碎，放洋葱丝。
17
再放培根丁，洒奶酪碎。

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使用的厨具：电烤箱、炒锅

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