干煸杏鲍菇 独家
干煸杏鲍菇的做法步骤
-
1五花肉切片。 -
2杏鲍菇切滚刀块。 -
3青椒切小块。 -
4姜蒜、干辣椒切好备用。 -
5杏鲍菇炒水两分钟后捞出。 -
6锅内加点底油烧热、下五花肉翻炒出油。 -
7下姜蒜、干辣椒炒出香味。 -
8加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。 -
9下杏鲍菇翻炒两三分钟、炒干水份。 -
10下青椒块炒至断生、加鸡精调味即可(生抽和蚝油已经够咸了、盐就不要加了)。 -
11成品。
