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培根金针菇卷
培根金针菇卷的做法步骤
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1金针菇购于超市，这个份量是1.4元。切掉根部。 -
2均等的分成十份，清洗干净。
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3取出培根，一切为二。
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4用培根把金针菇卷起来，然后用牙签固定。
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5大蒜去皮，切掉头部。
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6切片待用。
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7用两勺生抽，一勺蚝油，适量白糖，小半碗水，调成料汁。
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8锅内放油，油热后放入蒜片，翻炒一分钟。
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9把蒜片拨向一边，放入培根金针菇卷，小火煎两分钟。
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10翻面，再煎两分钟。
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11倒入料汁，大火煮开后，中火焖四分钟。
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12由于生抽，蚝油都含有盐，不用再加盐了，装盘，拆掉牙签，开吃！
