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清炒空心菜独家

清炒空心菜的做法

1张图片

“空心菜，是我们最常吃的蔬菜之一，营养丰富，口感脆爽，味道清新，就算清炒也是非常的下饭的。”

食材明细

主料

空心菜 200克
甜椒 1小块
大蒜半头

辅料

油少许
盐少许
五香粉 少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

清炒空心菜的做法步骤

1
空心菜200克，甜椒1块，大蒜半头。
2
空心菜择干净。
3
切成段。
4
清洗干净，焯水10秒。
5
过凉，控干备用。
6
准备好所有食材。
7
平底锅加热加点油炒香蒜片。
8
加入甜椒翻炒断生。
9
最后加上焯好的空心菜，加盐加五香粉翻炒均匀。
10
家常菜清炒空心菜。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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