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黄瓜炒牛肉独家

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黄瓜炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 1条
牛肉适量

辅料

沙茶酱 适量
玉米淀粉 适量
生抽适量
老抽适量
花生油 适量
盐适量

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜炒牛肉的做法步骤

1
牛肉切薄片后加入玉米淀粉，生抽，老抽，沙茶酱和花生油抓匀。
2
黄瓜去皮对半切开再切小片。
3
热锅下油将牛肉下锅。
4
炒至变色后盛出。
5
少许底油将黄瓜下锅翻炒。
6
少许盐调味。
7
洒上少许水炒至黄瓜断生。
8
加入炒好的牛肉，再次翻炒均匀即可。
9
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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