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黄焖鸡腿

by jrf芳_skHg
黄焖鸡腿的做法
“走进菜市场，琳琅满目的东西不知吃啥最后挑了两只鸡腿，鸡腿肉嫩又不肥，适合我们这些减肥人群😄”

食材明细

主料
辅料

黄焖鸡腿的做法步骤

  • 黄焖鸡腿的做法步骤：1
    1
    准备好以下食材
  • 黄焖鸡腿的做法步骤：2
    2
    剁好的鸡腿先用两瓷勺的耗油拌好备用
  • 黄焖鸡腿的做法步骤：3
    3
    油锅热后放蒜子葱白香菇炒香
  • 黄焖鸡腿的做法步骤：4
    4
    再放腌好的鸡块翻炒几下
  • 黄焖鸡腿的做法步骤：5
    5
    下适量盐，一小勺半的白糖，浇适量的料酒翻炒，香气马上扑鼻而来
  • 黄焖鸡腿的做法步骤：6
    6
    再放适量老抽翻炒上色
  • 黄焖鸡腿的做法步骤：7
    7
    放开水，淹到鸡块上就行
  • 黄焖鸡腿的做法步骤：8
    8
    中火闷6.7分钟后放洋葱翻炒几下再放青红辣椒翻炒，最后用两小勺生粉对成半碗生粉水下锅，大火炒几下，鸡块就更滑和漂亮
  • 黄焖鸡腿的做法步骤：9
    9
    关火了
  • 黄焖鸡腿的做法步骤：10
    10
    装进砂锅里

小窍门

好香啊，来3碗米饭，一瓶82年的红酒😁😁😁
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所属分类： 热菜 家常菜

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