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蒜苔炒墨鱼独家

蒜苔炒墨鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

墨鱼适量
蒜苔适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜苔炒墨鱼的做法步骤

1
蒜苔折洗干净，墨鱼处理干净，撕去黑色的外皮
2
墨鱼切花刀
3
蒜苔切段，胡萝卜切丝
4
锅中放水烧开，放入姜丝和墨鱼，等墨鱼卷曲后即关火捞出
5
锅洗净另放油，下入蒜苔和胡萝卜翻炒
6
放入焯烫后的墨鱼花
7
加盐、料酒调味炒匀

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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