云南小瓜蛋饺
云南小瓜蛋饺的做法步骤
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1鸡蛋打散 -
2煎好后放凉备用 -
3面粉加水揉成面团醒发 -
4小瓜擦丝加入一勺盐拌匀 -
5葱叶切碎 -
6小瓜挤出汁水与蛋葱末放在一起,加油盐胡椒粉拌匀 -
7馅儿调好备用 -
8包成大饺子 -
9锅子烧热放入少许油后放入大饺子 -
10面皮熟就可以啦 -
11清爽可口哟。











