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胡萝卜木耳素包子独家

胡萝卜木耳素包子的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

花椒粉 少许
蚝油 1勺
生抽 1勺
葱 1颗
香油少许
鸡精半勺
盐 2勺
油适量
温水 480g
酵母 8g

清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

胡萝卜木耳素包子的做法步骤

1
备好食材
2
胡萝卜放料理机搅碎
3
同样香茹葱搅碎
4
木耳也搅碎
5
面加温水酵母揉好，室温发酵
6
馅中加入料酒、蚝油、香油、花椒粉、生抽、鸡精、葱花、油、盐拌匀
7
拌匀
8
揉面擀皮包馅
9
放到抹油蒸屉上，水开蒸20分钟，关火再等5分钟再掀盖
10
包子好了。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：面食包子

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