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青菜牛肉海米糊
青菜牛肉海米糊的做法步骤
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1海米一小撮。买的是那种特别小小的海米。 -
2放在漏勺里淘洗干净后浸泡一会。海米很咸，泡泡去去盐
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3娃娃菜两片，去帮洗净。
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4娃娃菜切碎
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5牛肉切小丁
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6锅中放油
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7放牛肉末
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8放海米
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9翻炒两下，放娃娃菜
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10锅中放一小碗水。这里我放的是开水，本身这些材料经过高温爆炒就已经熟了。
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11水开以后放米粉，边放边搅拌。放多少全凭自己喜欢就好。
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12放好米粉，搅拌均匀就可以关火，盛出。
小窍门
海米有盐，对于刚开始接触调味品的宝宝就可以不放盐了。米粉本身就甜甜的。如果不想甜咸口，可以把米粉换成面粉。
