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酱油炒饭

酱油炒饭的做法

5张图片

“酱油炒饭--咸鲜口味”

食材明细

主料

大米饭 1碗

辅料

鸡蛋 2个
杏鲍菇 50克
葱适量
姜适量

配料

花生油 适量
盐适量
酱油适量
胡椒粉 适量
白糖适量
香油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

酱油炒饭的做法步骤

1
米饭一碗。
2
杏鲍菇切成细末。
3
葱、姜切碎末。
4
锅里放油，放入葱、姜末爆香。
5
放入杏鲍菇翻炒。
6
鸡蛋磕到碗里，打成蛋液。
7
倒入锅中。
8
翻炒均匀。
9
倒入大米饭。
10
把米饭翻炒均匀。
11
倒入酱油、盐、白糖翻炒。
12
放入胡椒粉、香油翻炒均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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