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蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜的做法

1张图片

“现在新鲜丝瓜大量上市鲜嫩甜口，丝瓜中维生素C含量较高，我们一般会做汤和炒着吃，今天介紹一道蒸着吃的做法”

食材明细

主料

丝瓜 1条

辅料

蒜蓉适量
杞子适量
油少许
蚝油少许
盐少许

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

1
丝瓜刨去外皮
2
切厚片摆放在碟子中
3
锅中水烧开放入丝瓜大火蒸八分钟
4
平底锅中热水放入蒜蓉小火炒香放少许盐一点点蚝油
5
杞子用水泡软(泡五分钟)
6
把蒸好的丝瓜取出淋上蒜蓉再摆上杞子装饰下，好看又好吃的春日美味。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：蒸锅

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