香肠炒丝瓜
香肠炒丝瓜的做法步骤
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1丝瓜洗干净,备好香肠。 -
2香肠切成片。 -
3丝瓜切成片。 -
4煮锅加水烧开,丝瓜入锅焯水后捞出沥干水。 -
5锅烧热,加少许油,香肠入锅煸炒。 -
6煸出香肠里的油,丝瓜入锅炒。 -
7加盐炒。 -
8炒均匀关火,盛出享用。
小窍门
1、香肠肥瘦相间,可以煸出油,炒制菜品时少加油。
2、香肠味道很好,丝瓜很清香,此菜不宜添加多种调味品。
3、香肠有盐的成分,加盐时要控制好量。
2、香肠味道很好,丝瓜很清香,此菜不宜添加多种调味品。
3、香肠有盐的成分,加盐时要控制好量。








