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营养便捷小早餐的做法

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早上忙着上班、只能来个简单便捷的早餐,老家称之为“汤面粑粑”,不知道你们那里怎么叫呢?
不需要太多工具,炒菜的锅就可以做,再配一杯牛奶,杠杠滴!

食材明细

主料
辅料
  • 适量(或者糖)

营养便捷小早餐的做法步骤

  • 1
    面粉里面打入两个土鸡蛋,加糖或者盐(看你是吃甜的还是咸的,我做的咸的),加水混**面糊,稍微稀一点,搅拌均匀;
  • 2
    锅里用油润一下,留少量油,小火,用勺舀入一勺面糊,把锅端起来摇晃面,使面糊均匀平摊在锅底;
  • 3
    凝固后用锅铲翻面,另一面稍微炕一下就可以起锅装盘了。

小窍门

最重要的就是面糊不能太干、小火煎、油不能放多。
来自 美食天下 闲庭漫步6c6fW 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

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