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豆沙包独家

豆沙包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g
温水 250g
酵母粉 5g

辅料

红豆沙 适量
可可粉 适量

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

豆沙包的做法步骤

1
用温水调制好酵母粉慢慢加入到面粉中
2
揉成光滑面团
3
放入大盆中盖上保鲜膜发酵
4
手指蘸少许面粉戳个洞不回缩就发酵成功了
5
揉搓排气，擀皮包入豆沙
6
取20克左右面团加入可可粉揉匀
7
擀成薄片用盖子压出圆形，中间用筷子戳个洞蘸少许水黏上就可以了
8
包好的豆沙包放入蒸锅大火蒸十分钟即可
9
😄小孩子很喜欢，还没拍照就被孩子们拿去拔猪耳朵猪鼻子啦

来自美食天下甜甜mimi 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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