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腊肉炒大蒜
食材明细
腊肉炒大蒜的做法步骤
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1大蒜。 -
2去掉根部、黄叶等没用的部分，洗净沥水。
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3蒜白切段。
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4蒜叶切段。
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5瘦腊肉切片。
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6干锅里倒油烧热，放入瘦腊肉炒至完全变色。
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7放入蒜白炒约一分钟。
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8放入蒜叶和干辣椒壳丝炒约3分钟。
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9菜熟加适量盐和生抽炒匀即可出锅食用。
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10成品。
