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魔芋小炒肉丝的做法

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魔芋是一道价廉物美的美味食品。他可以排毒减肥清除多余的脂肪,今天用它来做一道小炒肉是非常的美味哦。大家记得一定要先炒魔芋,在炒肉丝,味道特别棒。

食材明细

主料
辅料

魔芋小炒肉丝的做法步骤

  • 魔芋小炒肉丝的做法步骤:1
    1
    一块新鲜的魔芋切成细丝。放入清水中煮至熟透,过凉备用。煮的时候可以加一点点盐。
  • 魔芋小炒肉丝的做法步骤:2
    2
    生姜和大蒜都切薄片。二荆条切斜刀。
  • 魔芋小炒肉丝的做法步骤:3
    3
    锅里放色拉油。4成温放魔芋。
  • 魔芋小炒肉丝的做法步骤:4
    4
    再放入姜蒜,2荆条
  • 魔芋小炒肉丝的做法步骤:5
    5
    放入生抽,老抽翻炒均匀。
  • 魔芋小炒肉丝的做法步骤:6
    6
    肉丝提前用盐。和色拉油,淀粉腌制。
  • 魔芋小炒肉丝的做法步骤:7
    7
    放肉丝快速翻炒。
  • 魔芋小炒肉丝的做法步骤:8
    8
    放入鸡精即可出锅。
  • 魔芋小炒肉丝的做法步骤:9
    9
    美味小炒做好。

小窍门

炒肉丝的时候一定要快速翻炒,炒出来才滑嫩。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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