手机访问
酸汤肥牛
酸汤肥牛的做法步骤
-
1金针菇切去根部。 -
2锅中放入水将金针菇烫熟。
-
3捞出沥干水分放入碗中。
-
4锅中放入适量水烧开后放入肥牛烫去血水。
-
5捞出洗净沥水。
-
6将辣椒、大蒜、生姜、葱切碎。
-
7锅中放油烧热下入姜葱等调料煸炒。
-
8加入适量的盐、白醋和水。
-
9放入肥牛片快速翻炒均匀即可。
-
10倒入放有金针菇的碗中。
-
11成品。
小窍门
喜欢吃辣的可以放入黄灯笼辣椒。
