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发面饼
发面饼的做法步骤
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1酵母加温水泡5分钟。 -
2面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
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3揉成面团。
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4面盆盖上盖子发酵至2倍大。
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5发酵好的面团揉一下分成四个小面团。
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6压扁擀成小饼，四个面团都同样做成饼坯。
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7平底锅刷油，放入饼坯。
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8中小火将两面都煎至金黄色即可。
