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香椿鸡蛋饼
香椿鸡蛋饼的做法步骤
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1准备香椿一把。 -
2洗净后切成末。
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3取一个碗打入三个鸡蛋。
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4加入半勺的食盐。
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5把香椿末倒入碗中（吃香椿炒蛋就是吃春天的味道，它无需任何的调料，只需一点食盐即可）。
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6用筷子搅拌均匀。
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7热锅冷油。
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8将香椿鸡蛋液倒入锅中，开小火煎出蛋饼。
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9及时翻面（不要煎胡了）。
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10关火盛盘。
