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虎皮尖椒独家

快脚步漫生活

虎皮尖椒的做法

1张图片

食材明细

主料

尖椒 3个

辅料

葱少许
盐 1匙
生抽 1勺
白糖 1/3匙
食用油 2勺
十三香 1/3匙
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

虎皮尖椒的做法步骤

1
尖椒洗净切段备用。
2
锅中油热，放入尖椒段。
3
将尖椒两面煎至图片状。
4
加入盐、十三香、生抽、白糖、葱姜蒜末、少许水大火烧开，转小火盖好锅盖焖1分钟，将尖椒翻面再焖1分钟，大火收汁儿即可。

来自美食天下快脚步漫生活的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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