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鸭血烧皮肚
鸭血烧皮肚的做法步骤
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1皮肚泡发好焯水。 -
2鸭血。
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3姜葱、鸭血切块。
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4锅中放入油下入姜葱爆香。
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5放入鸭血和皮肚翻炒。
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6加入料酒、盐、老抽、辣椒。
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7加入适量水大火烧开转小火慢炖至入味。
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8出锅撒上香菜即可。
小窍门
此菜要小火慢炖，时间略长味道更好
