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猪肉丸子独家

猪肉丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 250g

辅料

红薯粉 100g
清水 120g
盐 2g

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

猪肉丸子的做法步骤

1
瘦肉切块放入绞肉机打成肉泥。
2
清水红薯粉盐调成糊状加入绞肉机中和肉泥混合继续搅拌。
3
搅打上劲。
4
搅打后的肉泥。
5
虎口挤出。
6
锅中保持温水。
7
全部挤好后开大火煮沸即可。
8
刷火锅或直接吃味道很鲜美。

小窍门

猪肉加量红薯粉水盐水按比例增加。

来自美食天下甜甜mimi 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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