葫芦瓜饺子
葫芦瓜饺子的做法步骤
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1猪肉切成小丁加入酱油腌一会。 -
2面粉加入水揉成面团醒一会。 -
3葫芦瓜。 -
4葫芦瓜去皮洗净擦成丝,加入盐腌出水分后挤干水分剁碎。 -
5小葱摘洗干净后剁碎。 -
6将剁碎的葫芦瓜,小葱碎,肉馅放入干净盆中,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精拌匀。 -
7面团醒好了,揉匀揉成长条,切成剂子。 -
8将剂子按扁,擀成饼。 -
9取一个饼放入馅料,包成饺子。 -
10全部包好后,入锅煮熟。 -
11成品图 -
12成品图 -
13成品图。
小窍门
煮饺子时在水里加点盐或葱段可防沾。













