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虎皮辣椒

虎皮辣椒的做法
虎皮辣椒是把青辣椒表面炒得略带焦糊,再配以生抽、醋、白糖,辣中带酸,酸中带甜,香脆爽口。

食材明细

主料
辅料

虎皮辣椒的做法步骤

  • 虎皮辣椒的做法步骤:1
    1
    青椒切条。
  • 虎皮辣椒的做法步骤:2
    2
    锅内加油、花椒,七成热,倒入青椒煸炒。
  • 虎皮辣椒的做法步骤:3
    3
    2匙生抽、1匙醋、0.5匙白糖、半碗水,搅拌均匀。
  • 虎皮辣椒的做法步骤:4
    4
    青椒煸至略带焦黄。
  • 虎皮辣椒的做法步骤:5
    5
    倒入配好的汤汁煮2分钟。
  • 虎皮辣椒的做法步骤:6
    6
    出锅。
来自 美食天下 小丫superstar 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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