燕饺汤面 独家
燕饺汤面的做法步骤
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1煮锅水开,放入猪油、燕饺,盖上锅盖将燕饺煮至解冻。 -
2打入鸡蛋,稍凝固,用勺子轻轻扒一下锅底,以免蛋白粘锅。 -
3放入盐。 -
4用白胡椒,生抽调味,备用。 -
5煮锅水开后下挂面。 -
6挂面煮好后夹入碗里。 -
7倒入第4步骤煮好的燕饺鸡蛋汤,撒上葱花即可。







