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鲜肉馄饨 独家

by 清水淡竹
鲜肉馄饨的做法
“大年初一晚上，我们当地的风俗是吃饺子或馄饨，寓意新年里团团圆圆，阖家幸福安康。”

食材明细

主料
辅料

鲜肉馄饨的做法步骤

  • 鲜肉馄饨的做法步骤：1
    1
    里脊肉剁成末，葱姜切成末，打入一个鸡蛋，加盐、料酒、生抽拌匀成肉馅。
  • 鲜肉馄饨的做法步骤：2
    2
    馄饨皮是现买的，包成元宝状的小馄饨。
  • 鲜肉馄饨的做法步骤：3
    3
    锅中放水烧开，加盐，放入馄饨烧煮，水开后再点两次冷水即可。
  • 鲜肉馄饨的做法步骤：4
    4
    放入葱花和香菜。
  • 鲜肉馄饨的做法步骤：5
    5
    吃上一碗馄饨，祝新年里团团圆圆，阖家幸福安康。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
所属分类： 主食 家常菜 早餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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