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家常红烧羊肉 独家
家常红烧羊肉的做法步骤
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1羊肉750克。 -
2切成小块。
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3凉水下锅焯出血水去除腥味，水开后捞出来控干备用。
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4准备葱姜炖羊肉料。
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5平底锅加热加点油，加点酱油，加两块冰糖炒出糖色。
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6加入焯好的羊肉翻炒上色。
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7基本上都着色就可以了，移入高压锅。
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8移入高压锅放入料包(葱姜炖羊肉料)加点料酒，稍稍加点盐已经加过酱油了，加300ml开水或温水。
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9盖好盖子1，设定牛羊肉2，设定红烧3，按开始。大约四十分钟就可以打开锅了。
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10用平底锅收汁。
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11家常红烧羊肉就做好了。
