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手工面包
手工面包的做法步骤
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1除黄油外全部加入搅拌均匀。 -
2揉成面团。
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3上下揉搓出筋，再加入黄油再揉搓出薄膜。
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4出膜。
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5等待发酵。
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6发酵好的面团。
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7排气，再次揉成喜欢的形状，发酵自变大。
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8刷上蛋液，把辅料里的加入搅拌均匀挤在面包上。
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9放入烤箱烤上下火180。
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10成品。
