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“全麦面包口感紧实，味道香甜，营养丰富，是减肥的最好食物，全麦粉具有比精粉更高的营养价值，含有维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、叶酸等。全麦粉中酚类和萜类植物化学物具有抗氧化活性，减少血液中胆固醇含量，降低心血管疾病风险。全麦粉作为一种“黑粉”,可以做出来的美食很多的。例如：手工面条，松软全麦馒头，各种馅的饺子，全麦面包等都是不错的选择，而我家基本都会用全麦粉来做。这款面包不用揉面不用整形，相当的简单，也是我家经常做的一款健康美味。”