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苦瓜鸡蛋 独家

by 慕容雪薇
苦瓜鸡蛋的做法

食材明细

主料
辅料

苦瓜鸡蛋的做法步骤

  • 苦瓜鸡蛋的做法步骤：1
    1
    苦瓜去芯，切成小段。
  • 苦瓜鸡蛋的做法步骤：2
    2
    切好的苦瓜加入少许盐，十三香，葱花，料酒和两个鸡蛋充分搅拌均匀。
  • 苦瓜鸡蛋的做法步骤：3
    3
    起锅热油爆香大蒜。
  • 苦瓜鸡蛋的做法步骤：4
    4
    加入苦瓜鸡蛋，小火煎至一面成型后再翻另一面炒约1分半钟即可。
  • 苦瓜鸡蛋的做法步骤：5
    5
    出锅！简单方便，适合新手。
  • 苦瓜鸡蛋的做法步骤：6
    6
    撒上葱丝装饰即可。
来自 美食天下 慕容雪薇 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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