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蒜蓉油麦菜首发

蒜蓉油麦菜的做法

1张图片

食材明细

主料

油麦菜 400克

辅料

蒜 30克
味精 3克
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉油麦菜的做法步骤

1
油麦菜洗净并将根部修理好，去老叶、黄叶。蒜剁成茸备用。
2
净锅加水，放盐和少许的精炼油，下油麦菜飞水。
3
净锅加油烧四成热，下蒜蓉煸出香味，加盐、味精。
4
投入油麦菜，翻炒均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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