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下午茶点心之一鸡蛋黑芝麻饼干独家

下午茶点心之一鸡蛋黑芝麻饼干的做法

2张图片

食材明细

主料

低粉 70克
白芝麻 20克
玉米油 40克
黑芝麻 10克

辅料

鸡蛋 2克
糖粉 30克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

鸡蛋黑芝麻饼干的做法步骤

1
成品图。
2
鸡蛋打入盆里加入糖粉，用筷子搅拌均匀待用
3
加入玉米油。
4
加入白芝麻和黑芝麻
5
低粉过筛至蛋黄糊里，搅拌均匀。
6
倒入漏壶里。
7
依次倒入模具中，至八分满。入烤箱，上下火100度烘烤15分钟即可。表面金黄即可。
8
成品图。

小窍门

每家烤箱品牌，大小不一样，时间与温度可另作调整。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：搅拌机、电烤箱

所属分类：烘焙下午茶零食

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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