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胡萝卜早餐饼

老刘家的菜迷

胡萝卜早餐饼的做法

1张图片

“加了熟芋艿，口感外脆里嫩，但是烘干的时间要稍稍延长。”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
芋艿适量

辅料

面粉适量

配料

葱花适量
盐适量
胡椒粉 适量
少许油 适量
水适量

咸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜早餐饼的做法步骤

1
食材图，冰箱里搜刮到的熟芋艿也被我放进去了。胡萝卜切丝。
2
芋艿压成泥或小粒，加入水（牛奶更好了）。
3
加入胡萝卜，调入盐和胡椒粉。
4
拌入面粉和香葱，我的有点稀了，建议稠一些。
5
电饼铛涂油，预热，倒入面糊。一面可移动后，翻面。我比较喜欢干干的口感，所以时间稍有些长，有点焦色了。
6
上桌吧。佐以喜欢的酱料，味道更好了。

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