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蒸口蘑酿肉 独家
蒸口蘑酿肉的做法步骤
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1口蘑洗净。 -
2蘑菇根去掉，不要扔。
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3和猪肉一起切碎。
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4剁成肉馅。
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5葱姜切好。
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6所有食材放入一个碗里，盐.酱油.耗油.13香，香油拌匀。
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7口蘑准备好。
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8把肉馅放入蘑菇里面。
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9全部弄好，上锅蒸，水烧开以后中火蒸15分钟。
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10蒜末切好。
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11耗油.酱油.清水加入少许淀粉，调成一个料汁，拌匀。
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12锅内放油烧热，放入蒜末炒出香味。
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13到入调好的料汁。
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14汤汁透亮粘稠就可以。
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15用勺子把料汁均匀的撒在上面就可以。
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16用了两个小柿子装饰一下。
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17成品。
小窍门
这是做的一人份，如果人多就增加食材，非常鲜美好吃，做法简单
