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素炒菜薹

田田_hz13
素炒菜薹的做法

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食材明细

主料
辅料

素炒菜薹的做法步骤

  • 素炒菜薹的做法步骤：1
    1
    菜薹。
  • 素炒菜薹的做法步骤：2
    2
    菜薹掐成小段，撕下茎上的皮去掉，洗净沥水。
  • 素炒菜薹的做法步骤：3
    3
    锅里倒适量色拉油和少量猪油，放入菜薹大火翻炒约5分钟。
  • 素炒菜薹的做法步骤：4
    4
    至菜薹炒熟，加适量盐炒匀即可。
  • 素炒菜薹的做法步骤：5
    5
    成品。

小窍门

如果菜薹的茎太粗，可以切成两半。
来自 美食天下 田田_hz13 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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