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海米炒白菜的做法

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俗话说百菜不如白菜,萝卜白菜保平安,冬季的大白菜最养人,猪肉炖粉条、包饺子、包包子、醋溜和火锅都是百吃不厌啊。

食材明细

主料
辅料

海米炒白菜的做法步骤

  • 海米炒白菜的做法步骤:1
    1
    大白菜4片,菜帮子和菜叶分开切条状备用。
  • 海米炒白菜的做法步骤:2
    2
    锅内入油,将清洗干净的海米爆香,放入切好的干辣椒丝和蒜片一同微火炒片刻。
  • 海米炒白菜的做法步骤:3
    3
    先倒入白菜帮子翻炒一会。
  • 海米炒白菜的做法步骤:4
    4
    放入白菜叶一同翻炒。
  • 海米炒白菜的做法步骤:5
    5
    一定要大火,白菜水分较多可多炒一会,滴一点蘸食鲜酱油翻几下出锅,口重的可在出锅前放点点盐。做法简单快捷。
来自 美食天下 卡米莎 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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