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西兰花芋头发糕独家

不做妖精好多年

西兰花芋头发糕的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花浓汤 150克
面粉适量
白糖 1汤匙
酵母 1克

辅料

泡打粉 小许
蓝莓干 适量

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

西兰花芋头发糕的做法步骤

1
打的西兰花浓汤有点多，就用来做发糕吧。放酵母
2
放白糖
3
放泡打粉
4
放面粉
5
搅拌
6
成这样的面糊，不要太稀
7
抹平
8
放窗台阳光下
9
盖上发酵
10
发酵好了
11
披萨烤盘刷油
12
倒上面糊，摊平
13
取蓝莓干
14
撒在上边，再次发酵一会
15
盖盖子，蒸30分钟
16
蒸好了，焖5分钟
17
打开盖子
18
取出来
19
倒扣出来，切块
20
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：面食

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