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胡萝卜苗粗粮饼

胡萝卜苗粗粮饼的做法

5张图片

“胡萝卜苗粗粮饼--蔬菜味浓，微甜口味。”

食材明细

主料

胡萝卜苗 150克
面粉 200克
小米面 100克

辅料

白糖 15克
酵母 4克

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤

1
先把胡萝卜苗摘掉老得部分，留下嫩苗洗净。
2
用刀剁成碎末，放入盆中。
3
面粉、小米面放到盆里。
4
添加酵母、白糖和成面团，饧10分钟。
5
放到面板上揉匀。
6
搓成长条。
7
揪成均匀的剂子。
8
把每个剂子揉匀。
9
用手按扁。
10
擀成小饼。
11
放入预热好的电饼铛中。
12
盖上盖5分钟即熟。
13
两面金黄色即可出锅。
14
盛出来稍晾即可。

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所属分类：主食饼

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