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瑶柱粒蒸水蛋的做法

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鲜上加鲜,补充足够的蛋白质。

食材明细

主料
辅料

瑶柱粒蒸水蛋的做法步骤

  • 瑶柱粒蒸水蛋的做法步骤:1
    1
    瑶柱洗干净后用温开水泡起来。
  • 瑶柱粒蒸水蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散后加入泡瑶柱的水,瑶柱不用倒进去。
  • 瑶柱粒蒸水蛋的做法步骤:3
    3
    加入瑶柱水的蛋液再倒回瑶柱粒的盘子里,在此之前瑶柱粒可以放少许花生油拌匀,怕麻烦的人也可以省略。
  • 瑶柱粒蒸水蛋的做法步骤:4
    4
    水开后放入蛋液搅拌均匀的盘子,中火蒸八分钟左右就可以了,出锅后到一点点酱油调味即可。
来自 美食天下 泡泡蛇宝宝 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  

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