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炒意面

炒意面的做法

1张图片

食材明细

主料

意面适量

辅料

洋葱适量
西兰花 适量
葱适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

炒意面的做法步骤

1
水烧开，意面下锅盖好，大火煮15分钟左右关火焖一下再捞起过凉水。
2
切好配菜。
3
西兰花用煮面的水焯熟即可。然后放油先下洋葱炒出香味再加入葱。
4
配菜炒出香味后改小火下意面炒，然后添加佐料黑胡椒、酱油、耗油翻炒均匀。
5
起锅装盘，一份炒意面完成。

来自美食天下霖小厨的作品

使用的厨具：不粘锅

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