黑椒牛肉炒意面
黑椒牛肉炒意面的做法步骤
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1主料。 -
2锅中烧开水,放入意大利面和半匙盐,煮8分钟; -
3捞出沥干,加橄榄油拌匀待用; -
4牛肉切小片,磨入少许黑椒碎,加少许盐和糖腌制均匀,再加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀,最后倒入半汤匙油封油; -
5荷兰豆摘洗好焯水;红椒切丝; -
6热油锅,倒入牛肉大火快炒至变色; -
7倒入荷兰豆和红椒丝; -
8倒入意粉炒匀;(喜欢多汁的可以酌量洒点水) -
9磨入少许黑椒碎,加少许生抽炒均匀,加盐调味即可装盘。
