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无油无水蛋糕 首发
无油无水蛋糕的做法步骤
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1准备原料(最后才发现这10食用油没用上)只有3种原料为无油无水蛋糕原料。 -
2全蛋打粗泡加入1/3的白糖继续打。
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3打发至细泡状二次加糖继续打。
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4笫三次加糖并挤入几滴柠檬汁继续打发。
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5筛入低筋面粉翻拌均匀。
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6将蛋糕糊倒入模具中。
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7先预热烤箱10分钟，再将烤盘放入中层上下170度烤15至20分钟
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8烤好的蛋糕晾凉装入盘中。
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9蛋糕成品去蛋糕纸，其组织松软、口感香甜、无油无水、营养健康。
