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桂花燕麦玛芬

桂花燕麦玛芬的做法

3张图片

“下午茶时间到。。。”

食材明细

主料

低筋面粉 120克
糖桂花 2大勺
牛奶 70克
燕麦片 40克

辅料

鸡蛋 1只
黄油 50克
绵白糖 30克
无铝泡打粉 1小勺

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

桂花燕麦玛芬的做法步骤

1
食材：低筋面粉。
2
糖桂花。
3
燕麦片、牛奶、鸡蛋、黄油、绵白糖、无铝泡打粉。
4
将鸡蛋打入牛奶中打匀，待用。
5
将低粉筛入大盆中，合入泡打粉和剪碎的黄油。
6
搓成屑状。
7
随后，加入绵白糖和燕麦片。
8
和匀。
9
接着，合入牛奶蛋液、搁入两大勺糖桂花。
10
拌匀，成面糊。
11
然后，将拌好的面糊装入纸杯中。
12
最后，进入烤箱中172度烘烤28分钟后。
13
取出，再浇上一点糖桂花，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：电烤箱

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